Graef Diamanten messenslijper CC120

Traditie ontmoet innovatie en passie ontmoet expertise.

In de GRAEF CUTTING WORLD tonen we al onze expertise. Meer dan 100 jaar vindingrijkheid en innovatie zijn verwerkt in onze universele snijmachines. Ze zijn "Handmade in Germany" en staan ??synoniem voor topkwaliteit, tijdloos design en geavanceerde functionaliteit. Ons SCHNEIDWELT-assortiment biedt ideale oplossingen voor elke toepassing en wordt nu aangevuld met nauwkeurige messenslijpers, hoogwaardige keukenmessen en veelzijdige elektrische messen.

ALS HET SCHERP MOET ZIJN!

Slijp uw messen thuis als een professional en geniet van perfect geslepen, gebruiksklare messen. De gelijkmatig geslepen lemmeten, onder de optimale hoek over de gehele lengte, zorgen voor nauwkeurig snijden in de keuken, bij de barbecue, tijdens de jacht of bij het vissen.

Diamantslijpschijven

De slijpschijven van GRAEF messenslijpers zijn voorzien van een diamantcoating. Dit zorgt ervoor dat messen zacht, snel en gemakkelijk geslepen worden. De lage slijpsnelheid voorkomt dat het mes oververhit raakt tijdens het slijpen.

Trizor® - de hoogwaardige, geavanceerde technologie

Door drie opeenvolgende slijpstappen ontstaat een drievoudig geslepen lemmet. De afschuiningen zijn onder verschillende hoeken geplaatst, waardoor een ondersteunend, gebogen lemmet ontstaat met een drievoudige slijpstructuur, geïnspireerd op een gotische boog.

EDGESELECT®

Pas de scherpte van het mes aan uw taak aan door de slijp- en wetfasen te combineren. Fase 1, 2 en 3 creëren een vlijmscherpe snede voor delicate voedingsmiddelen en fijn snijwerk. Fase 1 en 3 zorgen voor een fijne snede met een lichte bite, ideaal voor vlees en vezelrijke ingrediënten.

Elastomeer mesgeleider

De elastomeer mesgeleider zorgt voor nauwkeurig en veilig slijpen, omdat het mes net als bij het snijden door het handvat wordt geleid. Dankzij de precieze hoekregeling kunnen diverse soorten messen snel en gemakkelijk worden geslepen, zelfs zonder eerdere ervaring.

slijphoek van 20°

Met een slijphoek van 20° krijgt uw mes een sterke, vlijmscherpe en duurzame meerfasige snede. Het lemmet is convex geslepen. Deze slijper is geschikt voor alle huishoudelijke, recreatieve en professionele messen.